カルシウムやマグネシウムなどのビタミン・ミネラルも豊富！
しみ込む豆乳飲料は、これまでの豆乳飲料と違い、非常にまろやかでほんのりと甘く、大豆臭もしないため、飲みやすいのが特徴なんです。
このしみ込む豆乳飲料には、大豆の栄養素が、余すところなくつめこまれており、非常に効果的にその栄養素を摂取することができるんです。
しみ込む豆乳飲料の材料として使われている大豆は、非常に良質な植物性たんぱく質を多く含んでいます。
また、注目成分である、大豆イソフラボンもたくさん。
大豆イソフラボンは、フェノール化合物の一種で、抗酸化性も高く、細胞の酸化を防いでくれるはたらきがあるんです。
そして、この大豆イソフラボンは、女性ホルモンと同じはたらきをすることがわかっています。
これによって、骨のカルシウムを減らないようにしてくれるので、非常に健康によいのです。
また、このほかにも、大豆には、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。
骨などの形成に大きく役立ってくれるカルシウムのほか、マグネシウムや亜鉛、そしてマンガンやリン、銅などが含まれています。